Laura Grau

Profesora de la formación macrobiótica y de los talleres de ESMACA.

Experta en naturopatía, macrobiótica y cocina vegana, alcalina y antiaging.

Experiencia profesional:

1996-2012. Colaboración en asesoramiento en tiendas de dietética.

1996-2012: Seminarios sobre “ser vegetariano” en tiendas de dietética.

Desde 2014: Asesoramiento y seminarios sobre alimentación y cocina energética y macrobiótica en tiendas de dietética..

Talleres de cocina en tiendas de dietética..

Desde 2015: Profesora de cocina macrobiótica en ESMACA.

Desde 2016: Consultora macrobiótica, energética, alcalina y antiaging

2017: Seminaris sobre alimentació en Centres Cívics de Barcelona

 

 

Formación Académica:

1982: Licenciada en Filologia Francesa. Universitat de Barcelona.

1992-2012: Especialista en alimentació i cuina vegetariana.

2012-2013: Curs de “Formación en alimentación natural y energética” de

Montse Bradford. Barcelona.

2013-2016: Formació en Macrobiòtica a ESMACA. Barcelona.

Formació homologada per Kushi Institute (USA).

Títol de Consultora macrobiòtica

2015, 2016 i 2017: Fitoteràpia.

2016-2017: Estudiant de Naturopatia. Escola ISMET (Instituto Superior de

Medicinas Tradicionales). Barcelona

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