Cursos
El tiempo ya no será nunca más una excusa. La Escola Macrobiòtica de Catalunya te propone un reto: Cocinar 15 platos de comida sana en sólo 2 horas. ¿Te parece complicado, casi imposible? Sigue leyendo… El próximo jueves 29 de mayo de 19 a 21 horas en ESMACA (Rambla de Catalunya 8, Barcelona) ven al taller de cocina rápida en el que […]
Date prisa porque ya quedan pocas plazas para los cursos de macrobiótica que te ofrece la ESMACA esta primavera. Si eres nuevo en esto apúntate a nuestro curso de nivel 1 que empieza el 12 de abril, y si ya conoces la dieta macrobiótica reserva tu plaza para el nivel Medium, que empieza el 15 […]
El sábado pasado la profesora de macrobiótica japonesa Toshie Nagashima nos enseño a preparar mochi, un dulce típico de su país, y a cocinar un montón de recetas. En Japón es tradicional preparar mochi con la llegada del Año Nuevo. Este dulce es un bollo hecho con un arroz muy glutinoso que se machaca en un […]