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La cocina tradicional japonesa tiene platos que pueden parecer extraños pero que son una delicia, como es el furofuki. Además de esto en macrobiótica consideramos esta receta como medicinal, ayuda en un montón de problemas de salud, sobre todo aquellos que tienen que ver con los intestinos y el aparato reproductor.
Si quieres aprender a hacer furofuki sólo tienes que ver este vídeo:
Si no puedes conseguir daikon puedes hacer este plato con el nabo que tengas en tu zona o también con rabanitos.
Buen provecho!!
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Gracias Daniel.
yo quiero las recetas escritas. El video se me hace muy largo
yo quiero las recetas escritas.
El video se me hace muy largo
maravillosa receta, justo me voy unos días fuera y ya sé como volveré, pues es muy difícil poder comer integral por ahí. En cuanto vuelva me la hago, tengo todos los ingredientes menos el daikon, que lo compraré a la vuelta. Muchísimas gracias.
Gracias a ti!!
Hola Daniel,
– los ingredientes de la salsa son importantes para incrementar el efecto laxante o son más como un complemento de guarnición ?
– Se puede comer con la frecuencia que se desee para incrementar el efecto laxante o hay alguna recomendación de frecuencia semanal máxima ?
Gracias por tu respuesta
Los ingredientes de la salsa son importantes para MODERAR el efecto laxante. No te escapes de la salsa, es muy importante.
Al ser un remedio que no es un “medicamento” sino una medicina se puede tomar con más frecuencia, pero no diariamente ya que al final el cuerpo se acostumbra y deja de hacer efecto.
Hola Daniel, me parece estupenda la receta, pero en Argentina no se consigue ese vegetal, dices que los rabanitos lo pueden sustituir? Gracias
Si Mary, también si tenéis nabo blanco o de otro color funciona. El daikon tiene un efecto más fuerte pero con estas otras verduras también lo conseguirás.
Se consigue el daikon en el barrio chino o en verdulerias organicas
Si, en ambos dependiendo de donde vivas.