¿Quieres usar las algas en tus platos pero no sabes cómo hacerlo? ¿Quieres incorporar una dieta basada en alimentos de origen vegetal pero no sabes si obtendrás suficiente proteína?
Incorpora las algas en tu dieta sin prácticamente enterarte tú y los que comen contigo. Aprende también sus funciones y propiedades.
Trabaja con alimentos muy ricos en proteínas de origen vegetal, entenderás qué alimentos elegir y cómo combinarlos y cocinarlos
Trabajaremos las siguientes algas:
Sábado: Hijiki, dulse, nori, agar-agar
Domingo: kombu, arame
Y las siguientes proteínas vegetales:
Sábado: quínoa, champiñones, tempeh, nori
Domingo: Seitán, tofu.
Próxima edición: sábado 15 y domingo 16 de febrero de 10 a 15 horas (comida incluida). 1 día 55€ dos días 110€
¿Cómo funciona la reserva? Una vez realizado el pago, recibirás un eMail de confirmación. En caso de no recibirlo en el día dentro del horario laboral, revisa tu bandeja de Spam o Correo No Deseado. Si aún sigues sin tenerlo, envíanos un correo a info@esmaca.cat para confirmarte la plaza.
Política de compra.
– La reserva de plaza se hace efectiva cuando se reciba el pago, previo al inicio del taller.
– Puedes hacerlo a través de esta web, www.esmacrobiotica.com con pago en tarjeta (mira mas arriba a la derecha), o anticipado en la escuela en efectivo o TPV (mínimo 72h antes).
– El pago no es reembolsable, y sólo canjeable por otro taller 7 días antes (pagando la diferencia de precio).
– La no asistencia significa pérdida de la plaza, sin lugar a reclamo.
– La escuela se reserva el derecho de cancelar o posponer la edición, de no contar con el mínimo de asistentes. Se notificará hasta 48h antes del evento a los apuntados.
– En caso de regalo, la confirmación quien lo reciba tiene una validez de 3 meses.
